Vitaminas contra resfriados

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Si quiere evitar los resfriados y las enfermedades infecciosas, ahora que el frío es cada vez más intenso, debe consumir una alimentación balanceada, rica en vitaminas A y C.

Así lo recomienda el Ministerio de Salud que aconseja a la población que, además en esta temporada, realice actividades físicas y evite el uso de alcohol y cigarrillos.

Una dieta basada en alimentos con alto contenido de vitamina A y C es ideal para reforzar las defensas de las personas, en especial de los niños que son los más vulnerables.

Lista de alimentos recomendables:

Yema de huevo, carnes, hígado, pescado, lácteos y sus derivados, así como frutas y vegetales de color amarillo – anaranjado que contienen betacaroteno que se transforma en vitamina A, tales como la zanahoria, zapallo, papaya, mango, lúcuma, melón, durazno, plátano de la Isla, y los vegetales de color verde oscuro, tales como: espinaca, acelga, espárrago, entre otros.

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