Los orígenes del Chancho al Palo en Huaral

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Huaral Pe

 

El programa Al Sexto Día viajó hacia Huaral, para conocer en el origen del chancho al palo, un exquisito plato que fue la estrella en la última edición de Mistura y representa a la gastronomía de Huaral.

Al plato emblemático se suma el pato en Ají y la Sopa García que son platos típicos de Huaral.

Cada año Huaral celebra el Festival del Chancho al Palo. En esta oportunidad, la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral celebrará el 30 de setiembre, 01 y 02 de octubre en el complejo Las Dalias. La entrada para deleitar la gastronomía de Huaral será desde las 10:00 am.

El viernes 30 de setiembre el ingreso es libre y los días 1 y 2 de octubre el ingreso tendrá un valor de S/ 7.00 soles.

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