Según ambientalista Carlos Quiroz, desde el 2007, en Santiago de Cao, a los pelícanos se los aprecia por su carne llamada pato coche que se comercializa a 15 soles.
Asocian el calentamiento del mar a muerte de pelícanos|
A 15 soles comercializan la carne de pecho de pelícano. Carlos Quiroz, biólogo.
300
Pelícanos mueren al mes por caza furtiva.
El biólogo y reconocido ambientalista, Carlos Quiroz, informó a RPP Noticias, que durante una inspección a la playa El Charco en Santiago de Cao, provincia de Ascope, (La Libertad) halló evidencias de la caza furtiva de pelicanos en esta zona.
Detalló que durante su recorrido se halló unos seis mil pelícanos vivos en viaje, en muy buenas condiciones. También aves muertas y unas 20 beneficiadas por cazadores furtivos”.
El experto manifestó que esta problemática se da desde el 2007 dado que en Santiago de Cao, a los pelícanos se los aprecia por su carne llamada pato coche convirtiéndose en presa de cazadores indiscriminados que utilizan perdigoneras para matarlos.
A cada pelícano que se caza se le quita el pecho que es ofrecida a 15 soles y el resto se lo deja secar para ser usado como señuelo. Por ello la caza furtiva es permanente y se calcula que al menos 300 pelícanos mueren cada mes.
Actualmente, que han llegado pelícanos débiles hasta las orillas, los cazadores furtivos han aprovechado esta situación para cazarlos pero “en estas circunstancias no es recomendable el consumo de carne de esta ave porque están parasitadas por la falta de alimento y su consumo puede afectar a los humanos” precisó Quiroz Moreno.
En esta localidad, hace 20 años esta ave se comía en causa y en estofado, incluso se hacían ferias gastronómicas en su honor y este consumo continúa aunque de manera clandestina.
La caza de estas aves está penada pues el pelícano es considerado un ave en peligro de extinción, según el Decreto Supremo 034-2004.
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