En forma lenta baja el precio del azucar

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Tras ser declarada recientemente en emergencia por un período de 180 días debido a su escasez, el azúcar empieza a experimentar una leve baja en sus precios al por mayor
Tras ser declarada recientemente en emergencia por un período de 180 días debido a su escasez, el azúcar empieza a experimentar una leve baja en sus precios al por mayor

Apesar de los pleitos que se está desarrolando en la azucarera Andahuasi y sobre el incendio que se produjo el día de ayer, no detallaron si se perdió parte de la producción, es el segundo incendio que se produce en una azucarera vital para el abastecimiento nacional. El siniestro ocurre cuando se producen las conversaciones entre el premier, Javier Velásquez Quesquén, y el Grupo Wong, para liberar 200 mil bolsas de azúcar incautadas por el Poder Judicial.

Productoras. Venden el kilo de azúcar a s/. 0.12 menos que en el período más alto. Kilo de azúcar blanca y rubia se vende a S/. 2.76 y S/. 2.49 al por mayor, respectivamente. Sin embargo, en bodegas no baja de S/. 3.40.

Tras ser declarada recientemente en emergencia por un período de 180 días debido a su escasez, el azúcar empieza a experimentar una leve baja en sus precios al por mayor (S/. 0.12 por kilo en promedio) desde la quincena de abril, como lo indican cifras del Ministerio de Agricultura (Minag), reducción que no convence a las amas de casa.

Se debe precisar que en la semana del 9 al 15 de abril de este año, cuando el precio del edulcorante alcanzó sus mayores picos, las principales productoras del Perú ofertaron azúcar al por mayor a S/. 2.88 en el caso de la blanca y a S/. 2.60 en rubia por kilogramo.

Sin embargo, en lo que va de mayo, las productoras vendieron azúcar al por mayor a S/. 2.76 (blanca) y S/. 2.49 (rubia) por kilo según el Minag. Más aún, de acuerdo con el Semáforo de Precios del ministerio, ‘la rubia’ se vendió ayer a S/. 2.44 el kg. en los mercados mayoristas y a S/. 2.71 en los minoristas de Lima Metropolitana.Situación en mercados.

Para descontento de los consumidores, esta tenue caída en los precios del azúcar aún no se refleja en la mayoría de bodegas y mercados de la capital, donde todavía el kilo se oferta a S/. 3.40 (blanca) y S/. 3.00 (rubia). «Si hay verdadera competencia de precios, la reducción sí se sentirá de golpe. La solución es la importación, pero el Gobierno aún no se decide a concretarla«, indicó Reynaldo Trinidad, experto en temas agrarios.

Así, el también director de Agronoticias explicó que la tentativa del Gobierno por importar azúcar al no encontrar resultados inmediatos luego del acuerdo con las productoras (como la producción de 35 mil bolsas semanales para abastecer el mercado interno) obligó a éstas a venderla a un precio levemente menor.

«La declaratoria de emergencia las ha disuadido y obviamente sintieron la presión del gobierno. Pero esta reducción no responde a una reestructuración y supervisión de la producción a nivel nacional por parte del gobierno«, explicó el experto.