DIREPRO capacita en manejo y comercialización de especies hidrobiológicas a comerciantes de Huacho, Huaura y Chancay

0
36
La Dirección Regional de Producción del Gobierno Regional de Lima dictó la charla relacionada a “Manejo y Comercialización de Especies Hidrobiológicas” en las provincias de Huaura y Huaral.
Es así que se ha capacitado a centenares de comerciantes de los distritos de Huaura y Huacho (Huaura), así como de la localidad portuaria de Chancay (Huaral) en la aplicación de buenas prácticas de preservación de los recursos destinada al consumo humano.
Durante las jornadas, personal especializado les informó a detalle sobre las disposiciones que establecen las normas sanitarias para proteger la inocuidad de los productos, que son de obligatorio cumplimiento.
Por otro lado, como resultado de las gestiones emprendidas por la Direpro se consiguió distribuir más de 400 kilos de pescado a pobladores del Cono Sur de la Ciudad Capital de la Hospitalidad.
En ese sentido, se monitoreó que la distribución de las especies sean a favor de las familias del populoso sector que verdaderamente lo necesitan, al igual que a personas de la tercera edad.