Día del Chicharrón de Cerdo Peruano: hoy disfruta los mejores chicharrones en el en el Boulevard Gastronómico Cultural de Huaral

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Como todos los años, cada tercer sábado de junio se celebra el Día del Chicharrón Peruano, un delicioso plato que ha conquistado el paladar de los peruanos como el de los extranjeros, de manera que es infaltable en los restaurantes del país, sobre todo en los restaurantes de la provincia de Huaral.

Específicamente, este sabroso y suculento platillo lo encontramos en la cevichería restaurant “El Yate 45” del Boulevard Gastronómico Cultural de Huaral, donde tienen como principal producto la carne del cerdo, el cual se ha convertido en el engreído de los huaralinos ya que de este producto derivan diversos potajes, siendo los más pedidos y solicitados el “Chicharrón” y el “Chancho al Palo”.

El rico chicharrón comúnmente se come en el desayuno y se sirve con camote frito o papa sancochada, maíz tostado y salsa criolla; ésta consiste en cebolla picada al hilo con limón y trozos de hierbabuena.

Desde el año 2011, el Ministerio de Agricultura y Riego declaró que cada tercer sábado de Junio se celebre el “Día del chicharrón de Cerdo Peruano”, con el objetivo de fomentar y difundir el consumo de la carne de cerdo.

En este día, el Boulevard Gastronómico Cultural de Huaral te invita a disfrutar los mejores chicharrones en familia. Ubícanos en el cruce de Retes. ¡Ven y compruébalo!

Así también, del 21 al 25 de julio disfruta una semana de patriotismo con la Feria Gastronómica Cultural “Expo Bicentenario” donde se expondrá los 50 platos del Bicentenario.