Aucallama: inspeccionan diversos restaurantes en el cumplimiento de los protocolos sanitarios

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La Municipalidad Distrital de Aucallama, mediante la Dirección de Control y Fiscalización, con el apoyo de la Inspectora Sanitaria de la Municipalidad Provincial de Huaral, Ing. Rocío Sánchez, realizaron trabajos de inspección en los diferentes restaurantes de nuestra jurisdicción.

Estas actividades se realizan con la finalidad de garantizar la higiene y las condiciones sanitarias de los productos alimenticios así como las condiciones de almacenamiento, manipulación y preparación de los alimentos.

El trabajo conjunto sirvió además para verificar el cumplimiento de los protocolos sanitarios contra el COVID-19.

La visita sanitaria se desarrolló en las zonas «El Alto» y «La Caseta».